冷凝器工作過程是個放熱的過程，所以冷凝器溫度都是較高的。
冷凝器為什么要選用不銹鋼材質，這里便要說到冷凝水，冷凝水具有較高腐蝕性，如果材質不達標，冷凝器設備就容易破損，不銹鋼材質具有優異的耐蝕性、耐熱性、成型性、相容性以及強韌性。
不銹鋼的耐腐蝕性可分為化學腐蝕和電化學腐蝕，不同種類的不銹鋼耐腐蝕物的種類也不同。
不銹鋼的另一個顯著優點就是耐熱性，在高溫下仍能保持優秀的物理機械性能，不同型號的不銹鋼耐高溫度不同，一般的耐高溫度為525度，310S不銹鋼的最高使用溫度則達到了1300度，連續使用溫度為1150度。
由于其耐磨損、抗氧化、抗劃痕等性能優勢，使其擁有著比同類金屬材質更長的使用壽命。
不銹鋼列管冷凝器是一種高效、常用的換熱設備，它適用于化工石油、醫藥、食品、輕工等行業。

不銹鋼列管冷凝器按形式分為固定管板式、浮頭式、U型管式換熱器。按結構分為單管程、雙管程和多管程。按材質分為碳鋼、不銹鋼和碳鋼不銹鋼混合列管式冷凝器三種。傳熱面積0.5-500m2，可根據用戶需要定制。