冷凝器根據內部結構形式可分為淋水板式冷凝器和螺旋離心噴淋式冷凝器二類。

冷凝器的作用是通過冷卻水與蒸汽間的相互對流，最終由冷卻水吸收蒸汽，并將蒸汽冷凝成為冷凝水，由冷凝器的下部排水口放至水池內。在冷凝蒸汽的同時，被分離出來的爐氣由排放至大氣或下一級泵內。

冷凝器由于冷卻水與蒸汽進行熱量交換，因此，冷凝器的外壁可以通過手的觸覺感覺到熱量交換的情況。一般來講，可將冷凝器的筒體分成三個等分。正常的情況是:上面二等分是冷的，而下面一等分是熱的。如果，冷凝器的中部或上部也發熱，則說明冷凝水的水量不夠，蒸汽未被冷卻水充分吸收，此時部分蒸汽會隨排氣口進入至下一級噴射泵，給下級泵的抽氣帶來負擔，不利于系統的真空脫氣工作。冷凝器(condenser) 空調系統的機件，能將管子中的熱量，以很快的方式，傳到管子附近的空氣，大部分的汽車置于水箱前方。把氣體或蒸氣轉變成液體的裝置。發電廠要用許多冷凝器使渦輪機排出的蒸氣得到冷凝；在冷凍廠中用冷凝器來冷凝氨和氟利昂之類的致冷蒸氣。石油化學工業中用冷凝器使烴類及其他化學蒸氣冷凝。在蒸餾過程中，把蒸氣轉變成液態的裝置稱為冷凝器。所有的冷凝器都是把氣體或蒸氣的熱量帶走而運轉的。

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